旅とか美味しいとかオーガニックとか

旅好きな筆者の美味しいもの事情、オーガニック事情、日々をご紹介💫

ピュア子さんとシン・プル美さん。そしてオリーブオイルの話はつづく、、、

ピュアオリーブオイルって見かけませんか?

なんだかピュアってつけるだけで可愛らしい感じになりますね(*‘ω‘ *)

 

でも、本当にその子が可愛くて良い子なのかは、、、。

 

原材料はオリーブみたいです。

「やっぱりピュアじゃん。」って思いきや。

 

元になるオリーブオイルは、エクストラバージンオリーブオイルじゃなくて、

オリーブの実から化学的に抽出したものを使ってる場合があるらしい。

 

化学的に抽出する方法は、何種類かあるみたいで

オリーブの実の搾りカスに有機溶剤を使って油分を抽出する方法とか。

 

品質が悪い酸度の高いオリーブオイルを人工的に酸度を下げて抽出したり。

水酸化ナトリウムを使って遊離脂肪酸を取り除いて酸度を下げる方法があるらしい。)

 

それを知ってしまっては身体に良いとは思えないし、そして美味しいと感じない、、、。

(完全に気分)

 

可愛い名前のピュアちゃんも値段を見ると仲良くしたいけど

やっぱりオリーブオイルはナチュラルでピリッと美味しいシンプルさんの方が好みかなぁ。

 

長期的に考えれば健康維持にもなって病気知らずで薬代とか病院代とか浮いちゃうかも