旅とか美味しいとかオーガニックとか

旅好きな筆者の美味しいもの事情、オーガニック事情、日々をご紹介💫

2020-02-22から1日間の記事一覧

うちのオリーブオイルは本物?

// エクストラバージンオリーブオイルにGMOキャノーラオイルなどの 混ぜ物が入っているケースが多い! イタリアで販売されている半分 アメリカで販売されている75~80% エクストラバージンオリーブオイルの法的規格を満たしていないらしいですよ(>_<) …

オイルの量×2=栄養の吸収率×2

// サラダ生活のはじまりの話。 サラダにかけるドレッシングを2倍にすれば栄養の吸収率も2倍になる! そんなスゴイ事を言っているのはウェンディ・ホワイト博士 サラダに毎日、オリーブオイルをぶっかけてる人間には嬉しい話。 でも・・・本当? USAのアイ…