旅とか美味しいとかオーガニックとか

旅好きな筆者の美味しいもの事情、オーガニック事情、日々をご紹介💫

2020-02-25から1日間の記事一覧

熱とオリーブオイル

// オリーブオイルは熱に弱いので涼しいところで保管を! でも、熱でなにがどうなるのか? オリーブオイルに熱が加わると遊離脂肪酸が増えます。 遊離脂肪酸は 脂肪細胞に蓄えられた中性脂肪が分解されてできる脂肪。 20分程度の運動をすると、 脂肪細胞か…